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大正十四年、
徳二おじいちゃんが持ち帰った一粒のお茶の実。
そこから川前家の花瀬茶が始まりました。


 日本列島有数の照葉樹林の森が広がる大隅半島。ここには薩摩藩主の島津のお殿様がたびたび訪れ、お茶席をもうけたという花瀬川があります。その風光明媚な恵まれた自然の中で土作りにこだわり、無農薬でお茶を作り続けている川前家のお茶。
 大正十四年に種子島から持ち帰ったお茶の実を礎に、『在来種』を三代に渡って守り続けています。




樹齢八十年のお茶の木
 樹齢八十年の在来の茶木は畑にどっしりと根付き、枝の張り、葉の大きさ芽の色にはっきりとした自己主張があります。
 「長い歳月をかけて自然交配してきた在来種は個性豊かで、生命力にあふれているんです。」
 「80年も大地に根を張ったお茶は縁起が良い」という事から、結婚式や出産、長寿のお祝い品としても喜ばれています。

■八十年茶木 禅香(しずか)
 徳二おじいちゃんの在来種で作りました。しっかりとした香りと淡白な味わい。どこか懐かしいお茶です。
■熟成蔵自慢 伊織(いおり)
 新茶を冷蔵貯蔵庫で約半年かけて熟成。渋みの少ないまったりした旨味は、特別な日に飲みたくなります。
■心を結ぶ味と香り 縁(えにし)
 すがすがしい香りと渋み、ほんのりした甘さ。和菓子、洋菓子問わず、たっぷりいただけます。
 

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